江戸最古の町の一つである、日本橋大伝馬町。今ではオフィスビルが並ぶまち並みの中で、駐車場として利用されていた空間を、Sta.へと作り変えました。天井が低いかと思えば、いきなり吹き抜けがある。そんな駐車場ならではの特徴を生かしながら、厨房を囲むカウンター席と、吹き抜けの中のテーブル席をご用意しました。スロープを下った半地下で、お待ちしております。

Nihonbashi-odenmacho is one of the oldest neighborhoods in Tokyo. It is now a business district full of office buildings and parking lots; one parking lot has been transformed into a Sta. A short slope leads into this semi-basement space, which features a low-ceilinged entry area that suddenly opens up into a cavernous parking area. This inspired us to place counter seating surrounding a kitchen in the intimate entry area and table seating in the more spacious area.